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  1. すすきの
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ひぐま 横丁本店

ヒグマ ヨコチョウホンテン

011-518-2423

ひぐまこく味噌ラーメン
ひぐまこく味噌ラーメン白味噌らーめんひぐま正油ラーメン ひぐま横丁

人にやさしい スープまで完食できるラーメン それがひぐまの精神 こだわりは吊し焼きチャーシュー

創業昭和47年 伝統の味を守りながら日々味の進化を求めおいしさがお客様への最高のサービスを合言葉にしています。煮豚がほとんどのラーメン業界で唯一自家製の窯での吊し焼きチャーシューには自信があります。その他①スープは金華ハム入り上湯ベース②麺はみそ味には熟成麺 醤油味には新麺と使い分ける③お湯は常に取り替え麺の茹であがりと風味を一定に保つ 以上三原則がひぐまのこだわりです。

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  • 営業状況

    ランチ、ディナー、夜10時以降入店OK

  • 平均予算

  • 住所

    札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁内

  • 交通手段

    ●地下鉄南北線すすきの駅 3番出口徒歩3分 ●地下鉄東豊線すすきの駅 4番出口徒歩4分

  • 営業時間

    11:00~翌3:00 日曜11:00~23:00

  • 休日

    1月1日休   年中無休

  • 席数

    9

  • ホームページ

    http://ganso-yokocho.com/index.html

  • 個室

  • 喫煙

    不可

  • 駐車場